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Marta Rivera Ferre es profesora de Investigación en INGENIO (CSIC-UPV) y autora en los informes del IPCC*. Sus aportaciones en relación al cambio climático y la seguridad y soberanía alimentarias, así como el papel que en ellas juegan las mujeres, le han convertido en una de las voces académicas más reconocidas.
Doctora en Veterinaria (Universidad de Córdoba) y en Sociología (Universitat Autònoma de Barcelona), entre 2014 y 2021 fue directora de la Cátedra de Agroecología y Sistemas Alimentarios de la Universitat de Vic.
* IPCC author: AR5 (Rural Areas) SRCCL (Food Security); AR6 (Poverty, Livelihoods and Sustainable Development)
0:00 Intro + Presentación
0:56 Soberanía Alimentaria
3:34 Quién es quién en el sector alimentario Mundial
14:02 Los conocimientos del sistema campesino
25:21 ¿Qué comemos? I
38:15 ¿Qué comemos? II
45:32 Hambre
1:10:56 Agroecología
1:32:51 Qué políticas hacer, dejar de hacer
1:44:13 Poner la vida en el centro
1:55:03 El cambio que vendrá
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Entrevista realizada en Barcelona el 6 de abril de 2021.
Nuestro agradecimiento al Hotel Market de Barcelona por facilitarnos su realización.